 |
| biji baik, bertumbuh baik |
Bagi Anda yang takut terserang stroke, kopi merupakan
minuman berkhasiat yang dapat menurunkan risiko stroke yang menjadi
kekhawatiran Anda. Dalam sebuah jurnal neurologi terbitan Amerika disebutkan,
kafein memberi perlindungan yang baik kepada sel-sel otak dari kerusakan akibat
pengaruh radikal bebas yang memaparnya.
Kinerja senyawa aktif yang berkhasiat sebagai antioksidan
dari kopi terbilang efektif. Efektivitas tersebut terbentuk karena kafein
merupakan pelindung otak yang baik dari kekurangan oksigen yang menimbulkan
kerusakan iskemik pada otak saat radikal bebas menyerangnya. Pendapat tersebut
dikuatkan oleh pernyataan Prof. James Grotta dari bagian neurorologi
Universitas Texas Medical School yang menyatakan bahwa kafein merupakan zat
pelindung sistem saraf yang dapat membantu mencegah kerusakan otak yang
menyebabkan terjadinya stroke.
Nyeri karena migrain
hilang berkat kopi
Kebiasaan mengonsumsi kopi juga memberi efek positif dalam
meredakan nyeri. Kemampuan tersebut terjalin melalui beberapa mekanisme yang
mampu dilakukan oleh kafein, yakni menghambat pusat nyeri (neurotransmitter-P)
dengan cara menghambat kerja adenosine, menekan nyeri dengan mengaktifkan jalur
noradrenergik pusat, dan menstimulasi saraf pusat yang mengatur timbulnya rasa
nyeri. Dengan efektivitas ini, kopi dapat digunakan sebagai pereda nyeri yang
dialami oleh penderita migrain.
Banyak faktor yang memicu terjadinya migrain, salah satunya
akibat paparan radikal bebas yang merusak sistem saraf pusat. Radikal bebas
yang dapat menembus otak adalah radikal bebas yang kuat karena otak memiliki
sistem perlindungan yang tangguh dalam menghadang penyusupan toksin ke dalam
jaringan yang sebagian besar berupa lemak tersebut. Salah satu sumber
antioksidan berkemampuan andal adalah kopi.
Secangkir kopi pahit dapat meningkatkan euphoria karena
meningkatnya produksi serotonin di otak kita. Peningkatan kadar serotonin
merupakan kabar baik bagi penderita migrain. Suasana kegembiraan akan
menurunkan ketegangan saraf yang pada gilirannya mengurangi rasa nyeri yang
semula muncul.
Kopi bagus untuk
penderita diabetes
Sebuah studi menyatakan bahwa asam klorogenat juga mampu
mengaktifkan kerja insulin sehingga sangat bermakna untuk membantu mengatasi
problem gula darah tinggi pada penderita DM tipe 1. Minum kopi dapat
meningkatkan kepekaan terhadap hipoglisemia sehingga dapat mengontrol bilamana
kadar darah mereka menurun saat terjadi lonjakan insulin.
Konsumsi kopi dapat menentramkan otak sehingga mengurangi
tradisi mengidam makanan manis yang biasa dialami para penderita DM. Efeknya
akan terasa jika kopi dikonsumsi tanpa gula. Gula bukan saja mengikat bioaktif
kopi, namun juga menjadi biang kerok kenaikan kadar gula bagi penderita DM.
0 komentar:
Posting Komentar